Essentielle pour la production du fromage suisse. La société Liebefeld Kulturen AG s’implante à Grangeneuve
Basée près de Berne, la société Liebefeld Kulturen AG met à l’enquête la construction de nouveaux laboratoires sur le site de Grangeneuve. Elle produit des ferments lactiques essentiels pour la fabrication du fromage suisse.
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Aujourd’hui à 18:44
C’est une organisation peu connue du grand public, mais essentielle pour la fabrication de fromage suisse qui va s’installer dans le canton de Fribourg. La société Liebefeld Kulturen AG, basée près de Berne, va migrer sur le site de Grangeneuve. La construction d’un bâtiment qui abritera des laboratoires hautement stratégiques pour la branche fromagère vient d’être mise à l’enquête. «Nous espérons lancer les travaux en juillet et emménager vers la mi-2027», dévoile Lorenz Hirt, président du conseil d’administration.