Basé à Givisiez, le groupe informatique Infoteam revoit son organisation pour mieux servir les PME en Suisse romande.
15 février 2025 à 13:28 · mis à jour à 17:48 par Thibaud Guisan
Un juge d'instruction parisien a décidé d'enquêter sur deux plaintes de l'association Foodwatch visant le géant veveysan de l'alimentation Nestlé et le groupe Sources Alma concernant le traitement de leurs eaux minérales.
13 février 2025 à 15:44 · mis à jour à 15:53 par ATS, AWP et AFP
Basée près de Berne, la société Liebefeld Kulturen AG met à l’enquête la construction de nouveaux laboratoires sur le site de Grangeneuve. Elle produit des ferments lactiques essentiels pour la fabrication du fromage suisse.
10 février 2025 à 18:44 par Thibaud Guisan
Le fabricant argovien de confitures tire l’essentiel de ses revenus des grandes surfaces qui font l’objet de concentrations.
7 février 2025 à 15:14 par Philippe Monnier/Swissinfo
Une pétition, diffusée dans onze pays, dont la Suisse, appelle à l’interdiction totale de l’aspartame. L’édulcorant controversé a été classé comme «peut-être cancérogène pour l’homme» en 2023. Au sein de la communauté scientifique, certains craignent toutefois qu’une telle interdiction incite les consommateurs à se tourner à nouveau vers le sucre, dont les dangers pour la santé sont largement reconnus.
6 février 2025 à 17:09 · mis à jour à 17:13 par Sophie Gremaud
Le président français Emmanuel Macron a assuré mardi qu'il n'y avait eu ni "entente" ni "connivence" avec Nestlé dans l'affaire des eaux filtrées. Des médias français affirment dans une enquête que l'Elysée a laissé le groupe commercialiser des eaux non conformes.
4 février 2025 à 15:14 · mis à jour à 16:42 par ATS et AFP
Des sociétés de nature très variée sont présentes sur le campus à Saint-Aubin en attendant son réaménagement.
31 janvier 2025 à 16:11 · mis à jour le 3 février 2025 à 08:38 par Natasha Hathaway
L'investissement étranger direct (IED) a reculé de 8% l'année dernière, selon les estimations d'ONU Commerce et Développement (CNUCED). En associant toutefois les flux intermédiaires européens avant la destination finale des transactions, il a toutefois pris 11%.
21 janvier 2025 à 09:58 · mis à jour à 10:08 par ATS
Les indications de provenance géographique jouent un rôle central dans le commerce de fromage, montre une nouvelle étude. Une dénomination protégée comme «Gruyère» permet une majoration de prix plus élevée qu’une dénomination composée.
6 janvier 2025 à 16:07 · mis à jour à 16:12 par ATS
L’économiste agraire Dominique Barjolle a analysé les marges réalisées par les acteurs de 26 filières agroalimentaires romandes. Interview.
28 décembre 2024 à 14:35 par Lena Würgler
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