Un atelier autour des plats de la série a récemment eu lieu à l’EHL (ex-école hôtelière). La prestigieuse institution a en effet été créée pour répondre aux besoins de l’hôtellerie de luxe.
17 février 2025 à 11:54 · mis à jour à 16:12 par Tamara Bongard
Les Français Jean-Baptiste Jolliet et Nicolas Auer ont récemment ouvert la boulangerie La Rencontre à Payerne.
17 février 2025 à 00:00 · mis à jour à 09:06 par Natasha Hathaway
Fondateur de Cash Hôtel, Yvo Bielmann a transmis son entreprise à Gilles Zuber. L’enseigne de Givisiez, fondée il y a 35 ans, équipe des hôtels et des restaurants dans toute la Suisse.
15 février 2025 à 10:31 · mis à jour à 15:39 par Thibaud Guisan
L'homme le plus riche au monde et propriétaire du réseau social X, Elon Musk, a déclaré à la fin janvier qu'il n'avait pas fait d'offre pour racheter l'application populaire TikTok. Le réseau social chinois est en sursis aux Etats-Unis.
9 février 2025 à 00:00 · mis à jour à 00:07 par ATS et AFP
Parmi les neuf finalistes, le Gruérien, sous-chef du Valrose à Rougemont, a pris la troisième place du concours ArsNova de cuisine d’auteur derrière l’Allemand Franz-Josef Unterlechner et le Français Raphaël Garel.
5 février 2025 à 13:52 · mis à jour à 13:55 par Patrick Biolley
La Ville de Fribourg a désigné les six lauréats de son appel à projets dans le domaine de la gastronomie. L’objectif est de permettre à des acteurs locaux issus du social, du sport ou de la culture de revisiter à leur sauce cet art gustatif.
28 janvier 2025 à 16:29 par Victoria Martin
Deux personnes, dont un garçon de 2 ans, ont péri mercredi en Allemagne lors d'une attaque au couteau dénoncée comme un "acte de terreur" par Olaf Scholz qui a exigé des explications sur le suivi du suspect afghan.
22 janvier 2025 à 14:56 · mis à jour à 21:12 par ATS et AFP
Irma Dütsch revient dans sa Gruyère natale le temps d’une interview. Elle y a puisé les racines de son art…
18 janvier 2025 à 10:00 par Nicole Rüttimann
La diffusion par Netflix d'une série télévisée culinaire avec Meghan Markle, l'épouse du prince britannique Harry, a été reportée de deux mois en raison des incendies qui ravagent Los Angeles. "With Love, Meghan" devait sortir mercredi.
13 janvier 2025 à 02:29 · mis à jour à 02:38 par ATS et AFP
Cinq présidents américains réunis autour du cercueil de leur prédécesseur: les funérailles nationales de Jimmy Carter ont donné jeudi à l’Amérique une image d’unité, fugace et au fond trompeuse, à onze jours de l’investiture de Donald Trump.
9 janvier 2025 à 18:27 · mis à jour à 18:49 par ATS et AFP
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