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En Suisse comme ailleurs, les rappels de denrées alimentaires se multiplient. Si des ONG internationales se mobilisent et exigent davantage de contrôles et de sanctions, les autorités suisses sont quant à elles rassurantes. Pour l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), l’augmentation des signalements est plutôt «le signe d’un bon fonctionnement du système».

14 novembre 2024 à 00:00 · mis à jour à 09:10 par Sophie Gremaud

La libérale-radicale Laure Ryser a été récemment élue syndique d’Avenches. Portrait d’une femme rassembleuse.

11 novembre 2024 à 17:47 · mis à jour le 12 novembre 2024 à 07:59 par Natasha Hathaway

Alimentation trop transformée, pauvre en fruits et légumes… Les mauvaises habitudes ont un coût caché de plus de 8000 milliards de dollars par an, estime l’ONU, qui appelle à «agir urgemment» pour transformer les systèmes agroalimentaires.

8 novembre 2024 à 12:00 · mis à jour à 14:54 par ATS et AFP

Au lendemain de la votation du 22 septembre sur la biodiversité, un journaliste, citant une personne, écrivait que «les paysans sont imbattables». Cette manière de voir m’a surpris parce que les paysans ont été battus lors d’une votation en 1986, ...

24 octobre 2024 à 15:39 par Francis Maillard, ancien directeur de la Chambre fribourgeoise d'agriculture, Marly

Le domaine viticole valaisan Leukersonne à Susten a remporté vendredi soir à Berne le prix de la "cave suisse de l'année" pour la deuxième fois consécutive. Il s'agit d'un fait unique en 18 éditions du Grand Prix du Vin Suisse, ont indiqué les organisateurs.

19 octobre 2024 à 00:56 · mis à jour à 01:13 par ATS

Préfète du district de la Broye-Vully depuis le 1^er octobre, l’habitante d’Ogens (VD) se voit comme une créatrice de liens.

3 octobre 2024 à 17:54 par Natasha Hathaway

Une initiative populaire «pour des aliments sans OGM» est lancée pour donner un coup de frein aux nouvelles techniques génomiques.

3 septembre 2024 à 20:52 · mis à jour à 21:47 par Philippe Castella

A la tête de la miellerie de Céligny (GE), certifiée Demeter depuis 2020, Mélanie Baudet pratique l’apiculture biodynamique. Parmi les principes de celle-ci: être à l’écoute des besoins de l’espèce.

14 août 2024 à 19:01 · mis à jour le 16 août 2024 à 12:05 par Horace Perret

La patate douce devient notre nouvelle star maraîchère. Dans cette campagne, au début de l’été, il fallait voir ce ramdam. Un maraîcher et son équipe ont labouré ce champ, puis planté, recouvert chaque sillon d’un film plastique et posé les clôtures co...

19 juillet 2024 à 16:10 par Pascal Bertschy

Les sociétés suisses investissent moins d’un milliard de francs pour prévenir ou traiter la pollution.

2 juillet 2024 à 18:13 par Maude Bonvin