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Chronique. Pour occuper les pluvieuses journées, bouturons du papyrus!

Ce n’est pas faux d’affirmer que nous avons vécu une belle année de m… mousson. Malheureusement pour les cultivateurs, cette météo n’a pas été favorable aux vendanges et aux moissons. Ni aux vendeurs de glaces ni aux marchands de sirops pour apéro. Alo...

22 octobre 2024 à 00:00 par Jean-Luc Pasquier

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Fleurs. La passion dévore les fous de passiflores

Il n’est pas étonnant que les passiflores, fabuleuses par la beauté de leurs fleurs et par le goût de leurs fruits, déclenchent des passions et des envies de collection.

7 octobre 2024 à 15:08 · mis à jour à 15:30 par Jean-Luc Pasquier

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La culture en détail

La culture des choux débute par un semis en pépinière, généralement au printemps ou en fin d’été selon la variété. Lorsque les plantules ont atteint quelques centimètres, repiquez-les en pleine terre, avec un espacement de 40 à 60 cm entre les pla...

24 septembre 2024 à 00:00 · mis à jour le 13 octobre 2024 à 14:03 par Jean-Luc Pasquier

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Chronique. Savoir écouter le murmure des mûres mûres

Ah, la tentation des fruits défendus… Les baies et les fruits ont parfois de belles formes et des couleurs chatoyantes, mais au moment de croquer dedans, on se rend compte qu’ils ont une texture de navet et une acidité à vous scier les dents. Adam et E...

27 août 2024 à 00:00 par Jean-Luc Pasquier

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