Une nouvelle version, rapide et facile, de la superbe bible de la cuisine thaïlandaise vient de paraître
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Véronique Zbinden
25 avril 2017 à 12:33
Fraîcheur » Depuis une trentaine d’années, les premières grandes vagues de touristes et l’invasion des charters, l’Occident s’est entiché de ses pâtes de curry et de son raffinement fleuri. L’ancien royaume du Siam est à l’origine d’une des cuisines les plus populaires du moment, appréciée pour sa légèreté, sa fraîcheur, sa diversité inouïe, son foisonnement de saveurs.
Journaliste et...
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