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Gastronomie

Un nouveau cépage


15 mai 2013 à 06:20

Agroscope a créé un nouveau cépage résistant aux principales maladies fongiques de la vigne. Grâce à sa résistance élevée au mildiou, à l’oïdium et à la pourriture grise, le nouveau cépage ne nécessite qu’un à trois traitements phytosanitaires par an, précisait récemment l’Agroscope dans un communiqué. Habituellement, il en faut entre six et neuf.

Le divico est le fruit d’un...

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