claudine dubois
14 décembre 2012 à 04:10
«Les hommes passent, les crus de Bordeaux demeurent», pose le journaliste Jean-Paul Kauffmann dans l’avant-propos de l’ouvrage «Bordeaux, grands crus classés 1855-2005», paru chez Flammarion. Des grands crus, Margaux, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton Rothschild, Haut-Brion, etc., qui ont pris naissance dans une terre jadis stérile et marécageuse.
«Les châteaux font partie d’un patrimoine à la gloire des grands vins de Bordeaux, ce...
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De ses origines aux défis de demain, toute l’histoire du vin suisse est retracée dans une parution éditée au Savoir suisse. Interview de l’auteur Jean-Paul Schwindt, pour qui le vin suisse a encore de beaux jours devant lui.
