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Gastronomie

Châteauneuf-du-Pape bien gardé

Reportage • Depuis leur (re) découverte par le gourou américain Robert Parker, sur le millésime 1989, les châteauneufs-du-pape font un tabac à l’exportation (60%).

Laetitia et Julien Barrot, sur leur domaine de La Barroche.

13 octobre 2014 à 20:17

Châteauneuf-du-Pape occupe une place à part dans les vignobles de la vallée du Rhône. Son origine remonte sans doute au XIe siècle, mais sa gloire est due à l’installation du Saint-Siège catholique, et notamment au pape Jean XXII (1316-1334). Sa réputation, la commune l’a maintenue au cours des siècles. Constitués en syndicat dès 1923, les vignerons ont obtenu leur appellation d’origine...

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