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Canton

«Un demi-degré de moins et tout gelait». Les viticulteurs fribourgeois ont frôlé la catastrophe

Les fortes pluies tombées cet été ont fait souffrir les vignerons du Vully et de Cheyres. Pourtant, malgré les trombes d’eau, la qualité devrait être une nouvelle fois au rendez-vous. Tour d’horizon à un mois des vendanges.

Alain Derron ne s’est pas laissé abattre par la météo. Comme ses confrères, il a mis toutes les chances de son côté.Charly Rappo

Geoffroy Brändlin

Geoffroy Brändlin

4 septembre 2024 à 11:33, mis à jour à 15:32

Temps de lecture : 4 min

Ces derniers mois, la Suisse a vu s’abattre beaucoup de pluie. Beaucoup trop pour un viticulteur. Car, dans les vignes, printemps et étés pluvieux riment trop souvent avec maladies fongiques, bêtes noires du raisin et de ses professionnels.