Viticulture
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Viticulture. La cave Leukersonne s'adjuge encore le Grand Prix du Vin Suisse
Le domaine viticole valaisan Leukersonne à Susten a remporté vendredi soir à Berne le prix de la "cave suisse de l'année" pour la deuxième fois consécutive. Il s'agit d'un fait unique en 18 éditions du Grand Prix du Vin Suisse, ont indiqué les organisateurs.
19 octobre 2024 à 00:56 · mis à jour à 01:13 par ATS
Viticulture. "L'ONU du vin" prévoit une production 2024 faible comme en 2023
La production mondiale de vin en 2024, affectée par de mauvaises conditions climatiques, devrait s'approcher du bilan de 2023, le plus faible volume produit en plus de 60 ans, selon des estimations lundi de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).
14 octobre 2024 à 20:18 · mis à jour à 20:22 par ATS et AFP
En graphiques. Le vin rouge fribourgeois coule à flots, et voici pourquoi
En 2023, 3866 hectolitres de vin rouge fribourgeois ont été écoulés, un record en presque quinze ans. Comment expliquer un tel succès dans une région davantage connue pour ses blancs, et surtout pour son chasselas? Explications.
3 octobre 2024 à 12:33 par Nicolas Maradan
«Un demi-degré de moins et tout gelait». Les viticulteurs fribourgeois ont frôlé la catastrophe
Les fortes pluies tombées cet été ont fait souffrir les vignerons du Vully et de Cheyres. Pourtant, malgré les trombes d’eau, la qualité devrait être une nouvelle fois au rendez-vous. Tour d’horizon à un mois des vendanges.
4 septembre 2024 à 11:33 · mis à jour à 15:32 par Geoffroy Brändlin