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Vin

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Plages de vie

Quand le vin chaud vire au vinaigre

Effluves d’oranges, de cannelle et autres épices: impossible d’échapper à l’odeur du vin chaud qui emplit nos narines entre les allées de tout marché de Noël qui se respecte. Déambuler sans son gobelet à la main devant les bougies et savons artisanaux,...

23 décembre 2024 à 00:00 par Natasha Hathaway

Plages de vie

Le patron n’est pas un «petit sirop»!

Connaissez-vous le point commun entre le FC Sion et le HC Fribourg-Gottéron? Vous l’aurez deviné, ce n’est certainement pas leurs palmarès! Avec deux titres de ­champion et 13 titres en Coupe de Suisse, les Valaisans forcent le respect face au 0 pointé...

19 décembre 2024 à 15:10 par Patrick Thoos

Plages de vie

Le «Vin de Merde» démasqué

Le privilège de faire partie d’un club de dégustation de vin permet d’en apprendre beaucoup sur les produits viticoles. Je sais que mes confrères sont capables de reconnaître aisément un pinot ou une syrah, d’en indiquer l’âge comme la provenance, de r...

10 décembre 2024 à 00:00 par Patrick Chuard

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