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Solidarité. L'action de solidarité 2x Noël démarre le 24 décembre

L'action 2 x Noël est relancée du 24 décembre au 18 janvier. La population est invitée à préparer un paquet de denrées non périssables ou d'articles d'hygiène en faveur des personnes touchées par la pauvreté. Les dons en espèces financent eux des projets à l'étranger.

22 décembre 2024 à 09:00 · mis à jour à 09:08 par ATS

Suisse

Calendriers de l’Avent. Un compte à rebours vers le gaspillage?

Autrefois symbole d’une tradition, les 24 fenêtres sont désormais l’emblème de la surconsommation, estiment les organisations militant pour la protection de l’environnement et une consommation responsable. Elles dénoncent la surabondance, les invendus et les déchets qui en découlent.

12 décembre 2024 à 11:54 · mis à jour à 16:15 par Sophie Gremaud

Suisse

Consommation. Faut-il s’inquiéter de la multiplication des rappels de denrées alimentaires?

En Suisse comme ailleurs, les rappels de denrées alimentaires se multiplient. Si des ONG internationales se mobilisent et exigent davantage de contrôles et de sanctions, les autorités suisses sont quant à elles rassurantes. Pour l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), l’augmentation des signalements est plutôt «le signe d’un bon fonctionnement du système».

14 novembre 2024 à 00:00 · mis à jour à 09:10 par Sophie Gremaud

Plages de vie

De l’importance d’utiliser le terme idoine

Quelle est la définition du mot «gastronomie» en français? Le Robert et le Larousse évoquent respectivement un «art culinaire» ainsi que «l’art de déguster et d’apprécier les mets». L’Académie française ne contredit pas ces deux dictionna...

21 octobre 2024 à 00:00 par Laurent Missbauer

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