Le photographe gruérien a exposé ses scènes de la saison d’alpage aux Etats-Unis. Et il en a profité pour promouvoir son produit phare: le Gruyère AOP.
24 octobre 2024 à 22:00 par Julie Rudaz
Au lendemain de la votation du 22 septembre sur la biodiversité, un journaliste, citant une personne, écrivait que «les paysans sont imbattables». Cette manière de voir m’a surpris parce que les paysans ont été battus lors d’une votation en 1986, ...
24 octobre 2024 à 15:39 par Francis Maillard, ancien directeur de la Chambre fribourgeoise d'agriculture, Marly
Un paysan gruérien juge trop rigides les pratiques du service vétérinaire cantonal, en matière de clôtures barbelées. Il s’attaque aussi au directeur de l’Agriculture, le conseiller d’Etat Didier Castella.
14 octobre 2024 à 16:27 · mis à jour à 17:58 par Stéphane Sanchez
Samedi 5 octobre s’est tenue la 36e édition de la Foire d’Albeuve. Bruno Yerly aidait au guidage du train de chalet d’un troupeau de cent dix vaches et génisses. L’ancien agriculteur devenu architecte y participait pour la 27e fois.
6 octobre 2024 à 18:58 par Mélina Fritsch
Samedi 5 octobre, le bétail qui s’est nourri des plantes qui poussent dans les prés situés de part et d’autre du Moléson a regagné les exploitations en plaine. A cette occasion, les villages d’Albeuve et de Semsales étaient en fête.
6 octobre 2024 à 15:00
La Désalpe de Charmey a vécu samedi sa 45e édition devant quelque 7000 personnes. Le public, qui a répondu présent malgré la pluie, était invité à investir les rues du village gruérien dès tôt le matin pour admirer le défilé des troupeaux.
28 septembre 2024 à 15:17 · mis à jour le 29 septembre 2024 à 11:01 par ATS
Ce sont 13 000 visiteurs qui ont assisté au défilé de 1100 animaux samedi à Planfayon.
24 septembre 2024 à 16:21 par Natasha Hathaway
Cet été, La Liberté s’arrête sur les métiers qui fondent la tradition de l’alpage. Cinquième épisode avec la responsable administrative des caves de la Tzintre, à Charmey, où sont affinés Gruyère et Vacherin produits durant la saison d’alpage.
5 août 2024 à 16:21 par Julie Rudaz
Cet été, La Liberté s’arrête sur les métiers qui fondent la tradition de l’alpage. Deuxième épisode: le garde-génisses, en compagnie du Gruérien Florian Oberson, ancien économiste perché à la Petite Orausa.
15 juillet 2024 à 16:15 · mis à jour le 18 juillet 2024 à 14:22 par Stéphane Sanchez
La Société fribourgeoise d’économie alpestre a mené ses traditionnelles inspections d’alpages dans la zone du Bourgo.
10 juillet 2024 à 18:49 · mis à jour le 11 juillet 2024 à 08:42 par Ann-Christin Nöchel
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