La Cuchaule obtient son Appellation d'origine protégée
Avec l’enregistrement publié aujourd’hui par l’Office fédéral de l’agriculture, la Cuchaule rejoint la famille des AOP. L'Interprofession espère qu'une bonne partie des producteurs seront certifiés à la prochaine Bénichon.
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2 mai 2018 à 23:22
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