17 novembre 2017 à 05:00
Livre » Connaissez-vous le fameux poisson du Toggenburg? Celui que l’on déguste avec un thé ou un café, se pourléchant les babines saupoudrées d’amande et de sucre glace? Non? Vous avez tort. 26 choses à goûter absolument en Suisse et quelques excursions dans notre beau pays devraient remédier à ce manque regrettable dans votre...
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De ses origines aux défis de demain, toute l’histoire du vin suisse est retracée dans une parution éditée au Savoir suisse. Interview de l’auteur Jean-Paul Schwindt, pour qui le vin suisse a encore de beaux jours devant lui.
