Thierry Sozo*
11 septembre 2013 à 08:21
Avec plus de 2500 maisons de vins, cavistes, importateurs en tout genre, notre pays est le marché le plus concurrentiel d’Europe au prorata du nombre d’habitants. Il n’est dès lors pas simple de se démarquer, que l’on soit producteur ou distributeur. Paradoxalement, si on trouve du vin partout et sous toutes ses formes (du web en passant par la station-service...
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De ses origines aux défis de demain, toute l’histoire du vin suisse est retracée dans une parution éditée au Savoir suisse. Interview de l’auteur Jean-Paul Schwindt, pour qui le vin suisse a encore de beaux jours devant lui.
