40'000 visiteurs sont attendus au prochain Salon suisse des goûts et terroirs, dont la 23e édition du Salon suisse des goûts et terroirs se tiendra du 1er au 5 novembre à Bulle
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ATS
18 octobre 2023 à 18:18
Les visiteurs découvriront 300 exposants qui leur proposeront de déguster 5500 produits et spécialités régionales, nationales et internationales.
Les organisateurs ont dévoilé mercredi devant la presse à Espace Gruyère le programme de l'édition qui s'ouvre dans deux semaines tout juste. La manifestation comporte deux hôtes d’honneur: l'oeuf suisse, présenté par les aviculteurs romands, et les vins de Suisse alémanique, sous l'appellation «Deutschschweizer Wein».
La manifestation permet de «partir à la découverte de nouvelles saveurs et à la rencontre des artisans qui font vivre nos riches patrimoines régionaux et nous proposent des produits authentiques du terroir», a constaté Didier Castella, avec sa double casquette de président du Conseil d’Etat fribourgeois et de président du salon.
Le comité d'organisation veut un public «heureux et rassasié», a ajouté la directrice du salon Marie-Noëlle Pasquier.
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