Granges-Paccot et Payerne. La fermeture des stations-service à gaz reportée à 2026
Les deux pompes exploitées par Groupe E Celsius à Granges-Paccot et Payerne vont rester ouvertes jusqu’en 2026 alors qu’elles devaient fermer à la fin de l’année.
Fromage. Le roi du Gruyère AOP, un Glânois exilé dans le canton de Vaud
Fromager à Corcelles-le-Jorat, Didier Bovet est sacré meilleur producteur de plaine. Originaire de Montet, dans la Glâne, cet ancien gymnaste fabrique depuis près de 25 ans dans le canton de Vaud.
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Jean-Baptiste Morel
Aujourd’hui à 18:43
Temps de lecture : 4 min
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C’est un artisan qui n’est pas prophète en son pays. Roi du Gruyère AOP, le Fribourgeois Didier Bovet est le patron d’une fromagerie dans le canton de Vaud, à Corcelles-le-Jorat. C’est là, aux confins du district de la Broye-Vully, qu’il a ramené le titre de meilleur fabricant de plaine pour la période 2019-2023, décerné jeudi par l’Interprofession du Gruyère AOP (notre édition de vendredi).
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