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Économie Régionale

Il marie les terroirs dans ses pâtes

Originaire de la région de Naples, François Olivieri a ouvert une fabrique artisanale à Corjolens


 Claudine Dubois

Claudine Dubois

9 octobre 2017 à 07:00

Gastronomie »   Des pâtes, des pâtes, oui mais des Pastificiolivieri… François Olivieri peut s’inspirer de la pub bien connue pour vanter sa production, installée à Corjolens depuis l’année dernière. Originaire de Salerno, dans la région de Naples considérée comme le berceau des pâtes italiennes, ce passionné de gastronomie garde des souvenirs émus des moments passés pendant les vacances...

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