Alerte météo. Fortes pluies prévues dans le canton de Fribourg dès ce mercredi minuit
Des crues de ruisseaux sont redoutées, des galeries souterraines risquent l’inondation et la circulation routière pourrait être perturbée.
Fromage. Des Fribourgeois distingués aux Swiss Cheese Awards
Les fromagers de Grangettes et Schmitten, ainsi que les producteurs de l’alpage de La Vathia, pourront prétendre au titre de champion suisse.
Partager
Aujourd’hui à 14:52
Temps de lecture : 1 min
Temps de lecture : 1 min
Les vainqueurs des 32 catégories de l’édition 2024 des Swiss Cheese Awards sont connus. Markus Sturny, de la fromagerie Lanthen, à Schmitten, s’impose dans la catégorie du Gruyère AOP. Du côté du Gruyère AOP d’alpage, ce sont les Bernois Hans et Stefan König, de Bigenthal, qui triomphent avec leur production de l’alpage La Vathia, sur le territoire charmeysan. Christophe Lauper, de la Fromagerie de Grangettes (à Grangettes), remporte la catégorie Vacherin fribourgeois AOP.
Dans la même rubrique
Dans la même rubrique
