Pierrot Ayer, ambassadeur du goût

Dans le cadre de l’Année du goût 2023, qui a lieu à Fribourg, la Semaine suisse du goût a son parrain

Pierrot Ayer s’est dit honoré d’être nommé parrain de la Semaine suisse du goût 2023.

Lise-Marie Piller

8 mars 2023 à 02:01

Gastronomie » Pierre-André Ayer, dit «Pierrot», chef étoilé du restaurant Le Pérolles, à Fribourg, est le parrain de la 23e Semaine du goût suisse. Cet événement, qui se déroulera du 14 au 24 septembre, est porté par la Fondation pour la promotion du goût et a lieu chaque année dans toute la Suisse depuis 2002....

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