Après le Roboclette, la start-up sierroise Workshop 4.0 a développé Bouébot. Ce robot capable de préparer la fondue moitié-moitié mettra à l'honneur le Gruyère et le Vacherin à Paris au salon international de l'agriculture dès samedi.
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ATS/LIB
22 février 2022 à 12:58
Durant 14 minutes, Bouébot s'affaire à réaliser toutes les étapes nécessaires à la préparation de la spécialité nationale: verser le vin, décroûter les fromages, puis les râper dans un caquelon, chauffer le tout, ajouter le poivre et la Maizena, brasser délicatement en huit et y plonger un morceau de pain. Le visiteur n'a plus qu'à se saisir du pic qui...
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