La petite poire fribourgeoise à l’honneur à la Foire singinoise. Alain Baechler cherche la meilleure recette à base de poire à botzi
Le prix du Mérite culinaire de la poire à botzi AOP sera décerné le 16 mai à Tavel. Le jury lance un appel à candidatures.
5 février 2025 à 19:00 par Marc-Roland Zoellig