Cidre

Installé en Normandie, le Fribourgeois Jacques Perritaz, père de la Cidrerie du Vulcain, poursuit la production de ses boissons fermentées réputées à l’international avec de nouvelles variétés de fruits.

14 novembre 2024 à 16:02 par Thibaud Guisan, Saint-Denis-de-Villenette

Installé en France, le Fribourgeois Jacques Perritaz, père de la Cidrerie du Vulcain à Treyvaux, poursuit la production de ses boissons fermentées réputées à l’international avec de nouvelles variétés de fruits. Notre photographe Alain Wicht lui a rendu visite.

14 novembre 2024 à 14:24