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Guide Michelin. trois nouvelles étoiles dans le canton de Fribourg

Trois restaurants fribourgeois font leur entrée au Guide Michelin 2022: Le Sommet, à Broc et le restaurant des Trois Tours, à Bourguillon empochent une étoile. La Pinte des Mossettes, à la Valsainte, reçoit une «étoile verte».

L'Auberge des Montagnards rouvre ses portes. Photo Lib/Alain Wicht, Broc, le 07.08.2019Alain Wicht/Alain Wicht/La LibertŽ

SSc/LIB

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17 octobre 2022 à 19:18

Broc et Bourguillon sont à l’honneur. Le restaurant Les Montagnards – Le Sommet à Broc ainsi que Des Trois Tours à Bourguillon font leur entrée au guide Michelin. Les deux établissements ont reçu une étoile lors de la Cérémonie des Etoiles Michelin qui s’est déroulée ce lundi à Lausanne. Sur les 138 restaurants suisses sélectionnés, trente sont fraîchements étoilés. Un...

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