La ville de Fribourg lance un concours culinaire. Professionnels du goûts sont invités à jouer de créativité afin de proposer une gourmandise qui deviendra l'emblème sucré de la ville durant deux ans.
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SSc
28 juin 2023 à 21:09
La capitale cantonale étant, cette année, ville suisse du Goût, elle a décidé de lancer un concours culinaire. Les artisans et professionnels des métiers du goût sont invités à y participer en exprimant leur créativité, indique-t-elle dans un communiqué. Objectif? Réinventer la gourmandise officielle de la ville en mettant en valeur «l’excellence de la gastronomie fribourgeoise dans les goûts sucrés».
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