Cuisinière de formation, Marie-France Bussard intègre la cuisine du Vieux Chalet à Crésuz avec de grandes ambitions
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22 juillet 2022 à 19:21
Cuisine » Après sa formation de cuisinière, Marie-France, 28 ans, multiplie les expériences en Suisse et à l’étranger avant d’intégrer l’équipe du Vieux Chalet à Crésuz. Mariée à Marc, la jeune femme espère à terme ouvrir son propre restaurant pour défendre à son tour une cuisine raffinée à base de produits frais et locaux.
La cuisine a la réputation d’être un...
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