Brasserie du Chauve. Le brassage est désormais automatisé
29 août 2014 à 14:28 par Francis Granget
Économie Régionale
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La Folie des saveurs a changé de chef
Villars-sur-Glâne • Devenir bon cuisinier et apprendre à bien recevoir n’a jamais été aussi facile. Le canton regorge d’ateliers de cuisine comme La Folie des saveurs, fondée en 2010, dont Alexis Monème reprend les rênes.
28 août 2014 à 20:10 par Charly Veuthey
Un demi-siècle et toujours aussi verte
Hydrosaat SA • En 1964, l’entreprise de Saint-Ours a été la deuxième en Europe à se lancer dans les semis hydrauliques. Elle reverdit et lutte aussi contre l’érosion.
21 août 2014 à 14:12 par Francis Granget
électricité. ECF, une entreprise qui déménage
26 juin 2014 à 14:16 par Francis Granget
Un réflexe antigaspillage comme moteur
Neyruz • Employée de commerce, Emma Arnaudo-Clément a créé au début de l’année Art de Soi, une boutique de vêtements de deuxième main. En misant sur la qualité, elle permet aux femmes de faire de très bonnes affaires.
18 juin 2014 à 13:23 par Charly Veuthey
Skoubee. «Bien plus qu’une médaille pour chiens et chats»
Rubrique AGIR • Basée à Châtel-Saint-Denis, la start-up Skoubee commercialise des médailles qui permettent d'offrir «un véritable statut social» à votre animal préféré sur le web. Une «puce passive» sur chaque médaille permet aussi de retrouver, via un smartphone ou internet, les coordonnées du propriétaire d’un animal en fugue.
18 juin 2014 à 13:23 par Francis Granget
Usine d’incinération de Posieux. «La Saidef a besoin de tous les déchets des communes»
12 juin 2014 à 23:36 par Francis Granget
