De la Tunisie au canton de Fribourg. De jeunes Tunisiens font une pige professionnelle
Un accord passé entre la Suisse et la Tunisie permet à de jeunes Tunisiens de vivre une expérience professionnelle dans notre pays. Des entreprises fribourgeoises, comme le domaine viticole du Château de Praz, ont sauté le pas.
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Jean-Baptiste Morel
Aujourd’hui à 18:22
Il a quitté le bord de la mer Méditerranée pour les rives du lac de Morat. Habitué à travailler comme barman dans des hôtels de la région de Djerba, Khaled Fares est employé depuis cinq mois par le Château de Praz. Dans le domaine viticole du Vully, le Tunisien de 34 ans fait parler sa polyvalence. Œuvrant à l’accueil de groupes, participant aux travaux de la vigne, il s’occupe également de livrer des clients dans la région de Morat, Fribourg ou Berne. «J’ai même découvert la conduite sur la neige», sourit-il.