Le gibier sauvage est rare au restaurant. «La chasse fribourgeoise ne suffirait pas»
A moins d’être chasseur, déguster du gibier chassé en pleine nature est plutôt rare. Peu de restaurants en proposent.
On peut écouter la voix de Pierre Kaelin en ligne
Les archives sonores personnelles du célèbre abbé compositeur fribourgeois ont été restaurées et numérisées. Des centaines de documents sont disponibles sur la Toile.
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22 avril 2022 à 21:21
Temps de lecture : 1 min
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Patrimoine » Monument de la musique chorale fribourgeoise, Pierre Kaelin a laissé à sa mort, en 1995, une œuvre abondante. La Bibliothèque cantonale et universitaire (BCU) avait déjà répertorié les archives écrites et les partitions de celui qu’on présentait comme le successeur spirituel de l’abbé Bovet.
Il restait tous les enregistrements musicaux et vocaux. Ceux-ci ont été patiemment restaurés, catalogués et mis en ligne depuis 2018, avec l’aide de l’association Musica Friburgensis. Ce fonds sonore sera officiellement inauguré vendredi prochain mais on peut déjà l’écouter en ligne sur la nouvelle plateforme du patrimoine fribourgeois de la BCU, appelée Fri-Memoria.
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