Les produits bios et durables de proximité seront à l’honneur lors des Marchés bio du canton de Fribourg. Le rendez-vous est donné le 2 juin à Bulle et le 21 septembre à Fribourg, avec un focus sur les semis et le low tech.
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27 mai 2024 à 14:44, mis à jour le 28 mai 2024 à 09:55
Rendez-vous de l’agriculture durable, bio et de proximité depuis plusieurs années, les Marchés bio du canton de Fribourg s’établiront à Bulle et à Fribourg. Dans le chef-lieu gruérien, 22 producteurs et transformateurs bio seront présents le dimanche 2 juin sur la place du Marché de 9h à 16h. Cette 4e édition est placée sous le thème «Les semences et la biodiversité au jardin» et sera notamment animée par un atelier de fabrication de bombes à graines, de démonstration de vannerie et de plusieurs spectacles.
Le second marché aura lieu dans le chef-lieu cantonal le samedi 21 septembre et proposera au public de découvrir le low tech (catégorie de techniques durables, simples, appropriables et résilientes) en agriculture. Des démonstrations de «machines agricoles à taille humaine», 24 stands de producteurs et de transformateur bio, des stands d’informations et d’autres animations seront proposés de 9h à 16h. Ces marchés bio «ont pour vocation de renforcer le lien entre producteurs et consommateurs en proposant deux rendez-vous familiaux et festifs», rappellent dans un communiqué les organisateurs Bio Fribourg et Notre Panier Bio.
Triples tenants du titre, les Fribourgeois ne brigueront pas une quatrième Coupe de Suisse consécutive. Opposés aux Lions de Genève dès les 8es de finale, les protégés de Thibaut Petit se sont inclinés 88-91, mercredi à Saint-Léonard.
