Commentaire. Un nouveau site pour réunir tous les Fribourgeois
Le site internet de La Liberté fait peau neuve pour faire davantage vivre le canton de Fribourg sur la Toile, selon François Mauron, rédacteur en chef.
25 août 2024 à 18:46
L’heure était à la Bénichon ce week-end à Estavayer-le-lac. Le photographe Jean-Baptiste Morel s’est rendu sur place et nous livre ses impressions, entre nourriture et convivalité.
Le boulanger Joël Grandjean présente les spécialités sucrées de la bénichon. Cuchaule AOP et moutarde de bénichonJean-Baptiste Morel 
Le boulanger Joël Grandjean présente les spécialités sucrées de la bénichon. Sandwich de bénichon avec jambon de la borneJean-Baptiste Morel 
Le boulanger Joël Grandjean présente les spécialités sucrées de la bénichon. Beignets à la fritureJean-Baptiste Morel 
Le boulanger Joël Grandjean présente les spécialités sucrées de la bénichon. BeignetJean-Baptiste Morel 
Le boulanger Joël Grandjean présente les spécialités sucrées de la bénichon. CroquetsJean-Baptiste Morel 
Le boulanger Joël Grandjean présente les spécialités sucrées de la bénichon. Pain d'anisJean-Baptiste Morel 
Le boulanger Joël Grandjean présente les spécialités sucrées de la bénichon. Démonstation de la fabrication des cuquettes avec son fils David (à gauche)Jean-Baptiste Morel 
Meringues au four à la boulangerie Dubey GrandjeanJean-Baptiste Morel 
Le boulanger Joël Grandjean présente les spécialités sucrées de la bénichon. Dégustation de la cuchaule AOPJean-Baptiste Morel 
Le boulanger Joël Grandjean présente les spécialités sucrées de la bénichon. Son fils David sort des cuquettes du fourJean-Baptiste Morel 
Le boulanger Joël Dubey présente les spécialités sucrées de la bénichon. Cuchaule AOP avant sa mise au fourJean-Baptiste Morel 
Jambon de la borne AOP à la boucherie DeillonJean-Baptiste Morel 
Christian Deillon, maître boucher et président de Terroir FribourgJean-Baptiste Morel 
Grappes de saucissons suspendus à la boucherie DeillonJean-Baptiste Morel 
Un groupe d'accordéoniste anime le marché de la bénichon.Jean-Baptiste Morel 
Démonstration de dentelle artisanalle au marchéJean-Baptiste Morel 
Les moutardiers dégustent les moutardes de bénichons pour le concours de de moutarde d'Estavayer.Jean-Baptiste Morel 
Les moutardiers dégustent les moutardes de bénichons pour le concours de de moutarde d'Estavayer.Jean-Baptiste Morel 
Les moutardiers dégustent les moutardes de bénichons pour le concours de de moutarde d'Estavayer.Jean-Baptiste Morel 
Accordéoniste sous la cantine.Jean-Baptiste Morel 
Cuchaules cuites au feu de bois.Jean-Baptiste Morel 
Ambiance dans les rues à la bénichon d'EstavayerJean-Baptiste Morel
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