A Fribourg, le quartier du Jura se transformera en cuisine à ciel ouvert du 27 au 31 août. Dans le cadre de sa deuxième édition, le projet Melting popote a pour but d’offrir des cours mettant à l’honneur les cuisines du monde. Allant de la Roumanie jusqu’au Togo, en passant par le Sri Lanka, le bistrot mobile Chez Paulette propose chaque jour un nouvel atelier à thème, dès 16 h au parc Sainte-Agnès.

Ce projet est organisé par l’association du même nom avec le soutien de la ville de Fribourg, Caring Communities et La Loterie romande. Les festivités se clôtureront par une grande fête de quartier ouverte à tous. Celle-ci aura lieu samedi et laissera place à des activités telles qu’un vide-dressing et un pique-nique. La participation aux ateliers, ou la simple dégustation de mets sortis des fourneaux, se fait sur inscription.

>Informations sur www.meltingpopote.ch