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Canton

Terroir Fribourg étoffe sa stratégie

L’association promouvant les produits traditionnels du canton tire un bilan et pense à son futur

Pierre-Alain Bapst, directeur de Terroir Fribourg, a évoqué quelques pistes de développement pour le futur.

 Lise-Marie PIller

Lise-Marie PIller

13 mars 2019 à 02:01

Tradition » Des cuillères garnies de bouchées sophistiquées trônent à côté de tranches de cuchaule burger. L’association Terroir Fribourg a mis les petits plats dans les grands lors d’une conférence de presse hier à Praz portant sur ses 20 ans. Un avant-goût de la fête d’anniversaire qui aura lieu le 31 octobre prochain à Bulle, en...

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