François Mauron Rédacteuren chef
9 février 2023 à 02:01
Opinion
Cremo vit des heures difficiles. La firme laitière basée à Villars-sur-Glâne est engluée dans les chiffres rouges. Elle n’a plus assez de matière première à transformer, les paysans délaissant la production de lait d’industrie pour se tourner vers la filière fromagère, davantage rémunératrice. Pour redresser la barre, ses actionnaires viennent de porter à la présidence du conseil d’administration l’ancien conseiller...
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