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Suisse

Alimentation. Un élu UDC fribourgeois se bat contre la viande de synthèse

Une motion de Pierre-André Page veut interdire la production de viande en laboratoire à partir de cellules souches.

La start-up néerlandaise Mosa Meat, avec qui travaille l’entreprise suisse Bell, produit du steak tartare à partir de viande de synthèse.Mosa Meat

Philippe Castella

Philippe Castella

18 septembre 2024 à 17:17, mis à jour à 19:15

Temps de lecture : 4 min

Manger de la viande de synthèse produite en laboratoire, cela vous tente-t-il? Vous n’aurez peut-être pas à vous poser la question si Pierre-André Page obtient gain de cause, ce jeudi en principe, au Conseil national. Par voie de motion, l’élu UDC veut interdire la production de viande artificielle produite à partir de cellules souches en Suisse.