Le musée inattendu (7/7). Lisez cet article, visitez cette expo!
Entre kitch alpestre et éducation au consumérisme, c’est une histoire caustique et critique de la publicité que récapitule la nouvelle exposition de la Médiathèque Valais, à Martigny.
Environnement. La légumineuse, arme secrète de l’agriculture face au changement climatique
Une poignée d’agricultrices et agriculteurs suisses concentrent leurs efforts sur les lentilles et autres pois chiches. Ces légumineuses étant à la fois résistantes à la sécheresse et riches en protéines, elles contribuent à la mitigation et à l’adaptation au changement climatique. Mais leur culture est tout sauf une sinécure.
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Sara Ibrahim et Swissinfo
5 août 2024 à 11:47
Temps de lecture : 6 min
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Avec la hausse des températures, les légumineuses gagnent du terrain en Suisse. Lentilles, pois chiches ou lupins se trouvent favorisés par les étés secs et chauds, alors que les cultures demandeuses en eau comme la pomme de terre, la betterave ou le maïs donnent des récoltes toujours plus médiocres.
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