La Spirale a repris des couleurs après deux années difficiles

«Pour la première fois depuis 2002, la cave à jazz La Spirale a bouclé ses comptes avec un résultat positif, en dégageant un bénéfice de 22 000 francs», évoquait hier Alain Berset, président de La Spirale, à Fribourg. Des recettes excédentaires toutefois écornées par des ardoises qui ont refait surface lors de la reprise en main des finances, menée dès...