Grâce à la construction d’un abattoir sur son exploitation, Emmanuel Haar a sauvé sa filière de volaille
Partager
Maud Tornare
18 juin 2018 à 04:01
Pattes noires » Le terroir fribourgeois ne se résume pas au Gruyère, à la double crème et à la cuchaule. Un petit dernier vient de faire son apparition sur la liste des produits certifiés récemment par le label Terroir Fribourg: le poulet fermier à pattes noires. Originaire de Bourgogne, cette race de volaille a été introduite...
Ce contenu provient de notre ancien site web. Il est possible que sa mise en page ne soit pas idéale. En savoir plus
Fondée en 2016 par Sebastian Tobler, devenu tétraplégique à la suite d’un accident de VTT, la start-up développait des vélos à trois roues depuis Vuisternens-en-Ogoz. Sa faillite a été prononcée il y a peu.
