Le marché des céréales résiste

Blé ukrainien » Malgré l’expiration de l’accord, l’approvisionnement en céréales est «assuré» en Suisse.

La dénonciation par la Russie de l’accord sur les céréales ukrainiennes, effective depuis lundi soir, aura peu de conséquences sur la Suisse. «L’approvisionnement en céréales est assuré», déclare le directeur de la Fédération suisse des producteurs de céréales Pierre-Yves Perrin.

«Les conséquences seront assez minimes pour la Suisse», a poursuivi l’ingénieur agronome au micro de la RTS mardi matin. «On aura peut-être des difficultés supplémentaires au niveau de la logistique et des transports, mais l’approvisionnement est assuré.»

Les céréales fourragères, passablement importées pour couvrir les besoins indigènes, sont celles qui pourraient le plus souffrir de l’expiration de l’accord, selon M. Perrin. «C’est là que les marchés seront les plus tendus ces prochaines semaines, précise-t-il. Ce sera peut-être un peu compliqué, mais les quantités nécessaires pourront arriver en Suisse», rassure-t-il.

L’accord sur l’exportation des céréales ukrainiennes, crucial pour l’alimentation mondiale, a expiré lundi soir à 23 heures. Moscou a maintenu son refus de prolonger l’accord, signé en juillet 2022 avec l’Ukraine sous l’égide des Nations Unies et de la Turquie.

La Russie a mis en garde l’Ukraine mardi contre ses velléités de poursuivre les exportations de céréales par la mer Noire. Elle a prévenu qu’il n’y avait plus de «garanties de sécurité» après l’expiration d’un accord qui permettait de les transporter malgré la guerre.

«En l’absence de garanties de sécurité appropriées, certains risques» se sont fait jour, a averti le porte-parole du Kremlin, Dmitri Peskov. ATS/AFP