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Plages de vie

Carburer à Paris comme à Berlin


29 juillet 2023 à 04:01

Après quelques chopes rincées sur une terrasse puis dans une brasserie à banquettes de moleskine, il avait voulu m’emmener dans un bar berlinois. Nous étions à Paris, mais la bière, me disais-je, est une affaire pour lui si sérieuse qu’elle ne saurait être laissée à ce peuple supérieurement viticole, dont la mousse trop commune requiert de grandes giclées de Picon...

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