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Canton

Economie. Sushi Mania veut quitter Vuadens pour Farvagny

A l’étroit dans l’ancienne usine Guigoz, l’entreprise doit trouver une solution avant 2028. L’aménagement du territoire la met dans l’impasse à Vuadens.

L’impossibilité de construire à Vuadens avant 2028 pousse Sushi Mania vers d’autres horizons.Charly Rappo

Stéphane Sanchez

Stéphane Sanchez

8 avril 2024 à 11:28, mis à jour à 11:41

Temps de lecture : 4 min

L’entreprise Sushi Mania, reprise en 2017 par le groupe Migros, abandonne la piste d’un agrandissement à Vuadens. A l’étroit dans les 4500 m2 qu’elle occupe à ce jour dans l’ancienne usine Guigoz (Atlantis Center), elle envisageait depuis des années de s’installer sur un terrain voisin, le long de l’autoroute A12. Elle se prépare désormais à partir dans la zone artisanale de Farvagny. «Une réservation est signée, et nous travaillons sur cette variante», confirme Marcel Schlatter, porte-parole Migros.