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Suisse

un bonnet d’âne pour le Gruyère

Le Nutriscore note de façon critique certains produits AOP, ce qui agace l’Interprofession de la célèbre pâte dure. Les critères nutritionnels retenus pour cette classification internationale irritent les fromagers

27 décembre 2021 à 21:44 par Yves Genier

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