Traditions. Carton plein pour la désalpe de Planfayon
Ce sont 13 000 visiteurs qui ont assisté au défilé de 1100 animaux samedi à Planfayon.
Une page se tourne dans l’histoire industrielle de la ville de Fribourg. Dans le quartier de Pérolles, deux halles en béton sont en train de disparaître sous les coups des pelles mécaniques. Inutilisés depuis 2020, les deux édifices faisaient partie du fief de Cafag, ancien fleuron de l’emballage. Rasés, ils vont faire place à un important complexe immobilier. Notre photographe Charly Rappo est allé inspecter l’avancement des travaux de démolition.
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