D’un «commun accord» avec l’Etat de Fribourg, Gérald Vallélian quitte sa fonction de vigneron caviste du vignoble situé en Lavaux. Le conseiller d’Etat Didier Castella parle d’une «décision stratégique».
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3 septembre 2024 à 21:31
La vinification du millésime 2024 des vins du Domaine des Faverges sera la dernière pour Gérald Vallélian. Le vigneron caviste quittera ses fonctions l’an prochain. Conseiller d’Etat chargé de la Direction des institutions, de l’agriculture et des forêts (DIAF), Didier Castella confirme ce départ, décidé cet été d’un commun accord avec le concerné, actif sur le Domaine des Faverges depuis vingt ans. «Il a été convenu que Monsieur Vallélian s’occupe encore de la prochaine vinification dans le courant de l’été 2025, suivie des vendanges en automne», précise-t-il.
Triples tenants du titre, les Fribourgeois ne brigueront pas une quatrième Coupe de Suisse consécutive. Opposés aux Lions de Genève dès les 8es de finale, les protégés de Thibaut Petit se sont inclinés 88-91, mercredi à Saint-Léonard.
