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Évasion

Savognin et ses longs tuyaux

Dans la station grisonne, deux alpages sont reliés à la fromagerie grâce à un pipeline laitier souterrain

Des vaches s’élèvent au-dessus de Savognin en direction d’Alp Tarvisch. Le lait de cet alpage et celui d’Alp Naladas (en bas, à gauche avec Giatgen Peder Demarmels) sont acheminés à la fromagerie de la station (en bas à droite, avec son directeur Gion Plaz et son fromager Patrick Heer) grâce à un pipeline laitier, qui enjambe la Julia à la fin de son parcours (au centre).

 Thibaud Guisan

Thibaud Guisan

9 septembre 2020 à 04:01

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