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Écologie

Familles du terroir (3/5). Une bergerie pour préserver des races helvétiques

En Gruyère, Clémentine Beaud et Jérôme Robadey élèvent des animaux de races menacées Pro Specie Rara dans leur Bergerie des Vanils. Ils louent également les services de leurs moutons pour l’écopâturage.

Durant la belle saison, Clémentine Beaud et Jérôme Robadey rejoignent régulièrement leurs chèvres à l’alpage, aux Sciernes-d’Albeuve.Charly Rappo

Julie Rudaz

Julie Rudaz

30 juillet 2024 à 18:00, mis à jour le 12 août 2024 à 09:22

Temps de lecture : 3 min

Elles montent à l’alpage ou élèvent des races rares d’animaux: ces familles paysannes et passionnées ont un quotidien hors du commun. Portraits en cinq volets.