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Économie Régionale

Favoriser des achats responsables

L’entreprise Culturefood propose à ses clients un indicateur écologique sur ses fruits et légumes

Culturefood – ici ses ­responsables Christophe Lanz et Jean-Paul Baechler (de g. à dr.) 
– a dû 
développer son système de traçabilité pour ­permettre 
un étiquetage écologique sur ses produits.

 Charly Veuthey

Charly Veuthey

13 novembre 2017 à 05:00

Primeur »   Culturefood est né en 2014 de la fusion de quatre entreprises romandes, dont Rolle Primeurs, à Fribourg. Active sur quatre sites en Suisse romande, l’entreprise compte aujourd’hui 160 collaborateurs et 3800 clients: elle réalise un chiffre d’affaires annuel de 50 millions de francs.

Depuis quelques mois, Culturefood permet à ses clients de la restauration et du...

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