Taureaux. bonne cuvée pour le Marché-concours de Bulle

Elevage » Le Marché-concours de Bulle a pris ses quartiers mardi à Espace Gruyère. Cette 123^e édition a connu «un excellent succès et s’est affirmée comme le rendez-vous incontournable des éleveurs et du grand public autour du taureau», soulignent les organisateurs. L’affluence a été identique à l’année précédente avec plus de 2500 visiteurs.

Alors que 196 taureaux étaient inscrits au catalogue de la manifestation, 144 géniteurs issus des meilleurs élevages de Suisse ont finalement défilé dans l’arène bulloise. «Le marché du taureau se porte bien et certains taureaux au catalogue ont été achetés avant la manifestation. La météo a aussi une influence sur la présence des éleveurs. Il s’agit des derniers jours pour faire la fenaison», indique Mathieu Overney, gérant du Marché-concours de Bulle. Une quarantaine de taureaux ont ainsi trouvé preneur avant ou après la manifestation alors que 58 ont été vendus pour l’élevage mardi à Espace Gruyère. Au total, plus de 98 taureaux ont été commercialisés lors de cette manifestation qui a réuni 80 exposants en provenance de Fribourg, Berne, Neuchâtel, Vaud et le Jura.